Совместное расследование ICI и Radio France выявило загрязнители в 52 из 91 образца. В 23 случаях показатели превысили нормы качества.
Радиосеть ICI и расследовательская редакция Radio France проверили 91 яйцо от кур свободного выгула, собранное в разных регионах Франции. PFAS обнаружили в 52 образцах, а в 23 содержание превысило нормативы качества, применённые в расследовании. Среди яиц, приобретённых у производителей, превышения зафиксировали в четырёх случаях. Авторы отмечают, что выборка не является общенациональной оценкой всей продукции.
Самое высокое содержание загрязнителей нашли в хозяйстве Анн и Себастьена Абрахам в Арденнах. Показатель оказался почти в 40 раз выше норматива. Ранее семья обнаружила PFAS в почве и колодце фермы в Арокуре. По данным расследования, загрязнение связывают с осадком сточных вод бумажной фабрики в Стене, который прежний владелец земли использовал как удобрение. Семья вложила более 500 тысяч евро в проект по выращиванию овощей, но теперь приостановила его.
В Пьер-Бените, рядом с предприятием Arkema, производящим PFAS, содержание загрязнителей в яйцах частного хозяйства было в десять раз выше норматива. В Комюне показатель превышал его вдвое. Превышения выявили и в других населённых пунктах, включая Шартр-де-Бретань. Там очевидный промышленный источник не установлен.
Лаборатория проверяла четыре соединения: PFOS, PFOA, PFNA и PFHxS. Превышение нормы качества не означает, что потребитель обязательно заболеет, но сигнализирует о воздействии стойких загрязнителей. В материале приводится оценка EFSA: если яйцо содержит PFAS на уровне установленного предела, ребёнку весом 20 кг не следует есть больше одного такого яйца в неделю, а взрослому весом 70 кг — больше четырёх, не считая других продуктов. Токсиколог Ксавье Кумо призвал особенно беречь детей и беременных.
Превышение предела у коммерческого производителя может привести к запрету продажи яиц. Расследование также обращает внимание на использование осадка очистных сооружений в сельском хозяйстве. Такие осадки способны переносить промышленные загрязнители в почву и воду. Во Франции эксперты оценивают случаи загрязнения, а власти обсуждают возможное возобновление фонда компенсаций. Расследования продолжаются.