Котировка бычьей туши выросла до 372,95 реала за арробу. Эксперт Cepea связал рост с ограниченным предложением животных и устойчивым внутренним спросом.
В понедельник цена бычьей туши на рынке штата Сан-Паулу достигла 372,95 реала за арробу — самого высокого номинального уровня за всю историю наблюдений, сообщила CNN Brasil со ссылкой на Центр прикладных экономических исследований Cepea при Университете Сан-Паулу. Это на 7,8% выше показателя в начале предыдущего месяца.
Исследователь Cepea Тьяго Бернардино де Карвальо объяснил рост ограниченным предложением скота для убоя и устойчивым внутренним спросом. По его словам, неопределенность вокруг китайских тарифов летом сдерживала откормщиков от постановки животных на откорм, что сказалось на доступном сейчас поголовье. С 1 октября Китай ввел дополнительную пошлину 55% на бразильскую говядину сверх годовой квоты в 1,1 млн тонн; еще до этого экспортеры сократили поставки, стараясь не попасть под тариф.
На предложение также влиял вывоз живого скота из Бразилии. Карвальо отметил, что высокие цены на молодняк и постную говядину повышают стоимость пополнения стада и поддерживают цену арробы. Внутренний рынок, по его словам, остается активным, несмотря на неплатежи и другие экономические трудности; дополнительный спрос создавали выборы и чемпионат мира по футболу.
Эксперт добавил, что Бразилия продолжала поставлять значительные объемы мяса на другие рынки, в том числе в США. Китайская квота на поставки 2027 года по сниженной ставке 12% составит 1,128 млн тонн; ассоциация мясной отрасли Abiec ожидает, что отгрузки в ее счет начнутся в ноябре.