Надзорная служба TG SAFE распорядилась немедленно остановить работу заведений в трех округах. Инспекторы проверили 20 ресторанов и отобрали 21 образец продуктов.
В индийском штате Телангана приостановили лицензии FSSAI девяти ресторанов в округах Медак, Камаредди и Низамабад после проверок, выявивших нарушения безопасности пищевых продуктов и санитарных норм. Как сообщает The Hindu со ссылкой на TG SAFE, специальную проверку во вторник, 6 октября, провели десять групп; всего они посетили 20 заведений.
По данным ведомства, в некоторых ресторанах обнаружили мух, тараканов, грызунов и крысиный помет. Среди других нарушений названы просроченные продукты, испорченные овощи, антисанитарные кухни, неправильное хранение и маркировка пищи, плохой водоотвод и недостаточно чистая посуда. Просроченные и загрязненные продукты уничтожили на месте.
Инспекторы также взяли 21 пробу из-за подозрений в фальсификации. Пять заведений получат предписания об устранении нарушений, еще шести направят уведомления с требованием объясниться; ведомство заявило, что им могут грозить штрафные меры.
Лицензии приостановлены у Zyka Multi Cuisine Family Restaurant, The Malgudi Restaurant, Sri Vasudha Family Restaurant, New Udupi Krishna Bhavan, Lufyans Family Restaurant и Taj Family Dhaba в округе Камаредди, а также у Rejuvenate Hotel (Mr. Pottel Meat Mate), Hotel Nikhil Sai International и Hotel Glamour в округе Низамабад. Эти девять заведений должны немедленно прекратить работу.
TG SAFE сообщило, что рестораны, получившие предписания об улучшении, проверят повторно. Дальнейшие меры в отношении заведений, которым направлены уведомления с требованием объяснений, могут включать процедуру наложения штрафов.