Po wielu miesiącach spadków cen, rynek mleka w sierpniu po raz pierwszy od dłuższego czasu odnotował wzrost – 2,5 % w ujęciu miesięcznym, podczas gdy w lipcu ceny skupu podstawowych produktów rolnych rosły jedynie o 0,2 %. Wzrost ten jest więc wyraźnym sygnałem przerwania dotychczasowego trendu spadkowego.
Jednocześnie GUS wskazał, że w analizowanym okresie ceny skupu całego koszyka produktów rolnych wzrosły o 1,8 % miesiąc do miesiąca, co oznacza, że podwyżka mleka była szybsza niż średnia dynamika cen w sektorze.
Różnice regionalne pozostają znaczące. Najwyższą średnią cenę w sierpniu odnotowano w województwie podlaskim – 191,29 zł/hl, natomiast najniższą w Łódzkim – 162,24 zł/hl. Rozpiętość wynosi 29,05 zł/hl, czyli ponad 29 groszy na litr, co przy dużej skali produkcji może przełożyć się na setki tysięcy złotych różnicy w przychodach gospodarstwa.
Mimo że podwyżka jest pozytywnym sygnałem, cena nadal jest znacznie niższa niż przed rokiem. Wciąż istnieje pytanie, czy sierpniowy wzrost to jednorazowa korekta, czy początek trwałego odbicia. Analizy wskazują, że kolejne miesiące będą kluczowe dla oceny stabilności trendu.
Dla producentów mleka każdy dodatkowy cent w cenie skupu może częściowo złagodzić presję na rentowność produkcji, zwłaszcza po okresie gwałtownego spadku przychodów. Jednakże, aby uznać sytuację za poprawę koniunktury, potrzebne są dalsze podwyżki w kolejnych notowaniach.