Сестры Хенесис и Мария Хосе Родригес оставили городскую работу и четыре года назад вернулись на семейное ранчо в Атлантиде на севере Гондураса. За последний год, по их словам, ежедневный надой вырос с 22 до 100 литров.
На ферме Rancho Rodríguez Хенесис, которой 30 лет, ведет административные дела, а 26-летняя Мария Хосе занимается животными и работой на пастбищах. Сестры работают вместе с матерью. Ранее Хенесис окончила факультет графического дизайна, а Мария Хосе получила диплом медсестры.
Сестры применяют методы силвопастбищного животноводства, сочетая выпас с посадкой деревьев. По словам Хенесис, тень помогает животным переносить жару, а восстановление деревьев продлило работу источников воды и улучшило рост травы в засушливые периоды.
Электрическое ограждение, предоставленное в рамках проекта RECOVER, позволило разделить пастбища и давать отдельным участкам время на восстановление. Система также помогает управлять стадом породы сарда-негра, которую Хенесис назвала темпераментной.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в рамках проекта предоставили 25 систем электрических ограждений. Они помогли улучшить управление выпасом на площади 11 224 гектара. Хенесис также прошла подготовку общественного специалиста по устойчивому животноводству и теперь делится полученными знаниями с местными жителями.
Помимо роста надоев, сестры сообщили об улучшении воспроизводства стада: теперь на одну корову приходится около одного отела в год, а ежегодное число телят увеличилось на 22. Семейная ферма стала частью программы RECOVER, которая поддерживает устойчивое производство и охрану биоразнообразия на севере страны.